About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
Le/la stagiaire pour le Service Achats aura comme objectif de travailler conjointement avec l'équipe des Achats sur les missions suivantes :
Gestion des approvisionnements :
- élaboration et définition des besoins des services
- sourcing et comparatif des offres
- élaboration des bons de commandes et suivi des validations
- suivi des commandes en relation avec les fournisseurs
- réception des commandes et suivi qualité avec les différents services de l’hôtel
Gestion des stocks :
- suivi de l’évolution des stocks et inventaires gérés par les Achats : épicerie, papeterie, guest supplies et cave
- collaboration avec les différents services de l’hôtel pour assurer l’approvisionnement de leurs stocks individuels
- gestion des approvisionnements en collaboration avec les employés économat comme mentionné ci-dessus.
Gestion de projets :
- élaboration du cahier des charges en collaboration avec les différents services de l’hôtel
- lancement d’appels d’offres et négociations tarifaires
- validation des budgets et de l’appel d’offres avec les services et la Direction des Achats
Missions opérationnelles :
- réception et contrôle des livraisons, saisie dans le logiciel d’achats
- gestion des réquisitions pour les différents économats
- gestion des réquisitions pour la cave